UHT-mléko, kondenzované mléko, UHT-smetana



produkt složení posun pH P2O5-obsah
(± 1 %)		 pH (1 %)
(± 0.3)
JOHA ® KM 2 E 339, E 452, E 331 +0.1/+0.3 40.4 11.3
JOHA ® KM 4 E 452, E 339 +0.1/+0.3 59.5 9.0
JOHA ® KM 5 E 452, E 339 +0/+0.1 65.7 7.3